Le pratiche più divulgate di dietetica / alimentazione sono:
- Digiuno: astinenza dal cibo per 3-5 giorni, allo scopo di "disintossicare" e "riequilibrare" le funzioni fisiologiche. Ne esistono diverse forme, a base di acqua, tisane, succhi, siero di latte, brodo di legumi. Spesso combinato con terapie fisiche o devianti;
- Dieta di Bircher Benner: dieta a base di latte, fiocchi d'avena, mele, succo di limone, bacche, noci e miele; un pasto per saziarsi e due piccoli spuntini al giorno, allo scopo di curare/ prevenire pressoché tutte le malattie;
- Dieta di Bruker: dieta a base di prodotti naturali, non elaborati, crudi, allo scopo di curare / prevenire pressoché tutte le malattie;
- Dieta di Hay: dieta basata sul principio di non ingerire nello stesso pasto degli alimenti ricchi di carboidrati e di proteine allo scopo di prevenire disturbi metabolici;
- Dieta di Kollath: dieta basata su alimenti crudi (50%) e alimenti genuini cotti (50%), che sconsiglia alimenti elaborati o isolati allo scopo di prevenire / guarire malattie croniche.
- Dieta di Mayr: dieta a base di poco grasso, niente alcool e caffè, niente di crudo, combinato con lassativi, clisteri, grandi quantità di liquidi. Durante disturbi acuti: digiuno, dieta pane/latte, dieta carne senza grasso/legumi, allo scopo di "disintossicare" l'organismo e di prevenire malattie croniche.
- Dieta di Schnitzer: dieta intensa a base di piante crude povere di calorie, dieta normale con l'aggiunta di pane integrale, formaggio, latte integrale e latticini, uova, riso integrale e patate allo scopo di curare/prevenire pressoché tutte le malattie croniche.
- Dieta di Rezza : a base di crema di riso, agnello e olio extravergine di oliva nei bambini affetti da allergia alimentare.
- Diete Basiche: "equilibrio" acido/basico nell'organismo
- Monodiete (alimento unico): come ad esempio: solo patate, banane, uva, solo succhi (di frutta e/o verdure) ecc.
- Macrobiotica, dieta cinque elementi: originariamente dieta ultrafrugale del buddhismo Zen di Oshawa in base Yin-Yang 5:1 (idealmente solo cereali non lavorati) con pochi liquidi (per stimolare la produzione di succhi gastrici) allo scopo di prolungare la vita. Sistema adattato dal maestro giapponese Kushi alle esigenze europee;
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